白身魚のぞうすい
- 2011-08-08 19:39:00
- 食材：1人分人分
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食材
- 白身魚：25g(1/2切れ)
- ごはん：80ｇ
- 味パック お料理だし：2/3カップ
- 塩・醤油・砂糖：各少々
- 溶き卵：大さじ1
特徴
味パック お料理だしを使ったレシピです
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step1
白身魚1/2切れ（25ｇ）を一口大に切る。
step2
ごはん（80ｇ）をお湯でぬめりを取り、水気を切る。
step3
ごはんと白身魚に、だし汁（2/3カップ）、塩・醤油・砂糖（各少々）を加え煮込む。
step4
最後に溶き卵（大さじ1）をまわし入れ、卵に火が通ったら完成。
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コツ・ポイント
「味パック お料理だし」を使いました！ いわしや昆布しいたけなど6種の天然だし素材を使用。ティーパック式だから、お鍋にポンと入れるだけの手軽さです。
※かつおだしタイプもあります。
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